大姐大,不知道南京的小伙伴还有没有人记得的。价格写在盘子上,自己去餐台拿菜,半自助式的,创始人是个胖胖的老板娘,记得新街口店是常去的一家。现在好像一家店都没有了。
胜太西路地铁站东边有家叫渝合重庆老火锅的店,虽说装修有一些破旧,但是味道着实很不错,而且一般情况下人也不是很多,唯一不足就是夏天那里会很热。在光华路上有一家比较有名的火锅店,名字叫总参涮羊肉,羊肉比较正宗,价格也比较实惠,分量很足,性价比比较高。要早点过去,迟了就没位子。虹悦城后街有两家火锅店,一家叫洞子口火锅,人均100左右,口味不过,比较正宗;在洞子口的楼下,有一家重庆美蛙鱼头,牛蛙很嫩,分量实在,性价比高。夫子庙附近有一家傣妹火锅,支付宝可打折,蔬菜价格实惠,肉类十几元一盘,最贵的大份的三四十元左右,味道也算很不错,性价比超高。另外仙林有家火锅店叫做釜中火锅,环境不错,味道不错,人均六七十左右,店名取自《蜀都赋》,别有一番韵味。另外青瓦醉巷,宽窄巷子也都不错。
南京人对于火锅的喜爱是相当露骨的,火锅店无论是类型还是数量都相当多,足够满足食客对各类火锅的需求。不过今天的重点是:好吃又实惠!所以,性价比是一个很重要的考量标准。
首先相信年龄稍长的朋友一定知道大姐大和傣妹啦,人均50元的价格在火锅界真的很耐打了。量多价低,而且都算得上是南京火锅的元老级品牌,所以口碑都算不错的。接着说一家鱼火锅——橙鱼落雁,同样人均50元,现点现杀的鱼绝对新鲜因而口感也就很不错了。再下面不得不提一下,性价比超高的自助火锅——咕叽咕叽回转自助火锅,品种齐全、想吃什么吃什么,能吃多少拿多少,菜品的品质也很好,值得一试。
喜欢尝新的小伙伴一定知道老爷锅吧,台式火锅,主打各种手工丸子,牛奶锅、沙茶锅、芝士奶盖锅等等独家锅底真的可以说独此一家,不容错过,一人一个小锅,适合结伴而行从而能多尝试几个想吃的口味。希望能对你有所帮助。
谢谢邀请!这个自助火锅店,其实投资弹性蛮大的。首先要看店的定位,是排档店,还是中档店,或者是高端店。这三种定位,在装修、餐具方面的成本就相差巨大。还要看自助火锅经营的品类。比如有川味火锅、牛肉火锅、海鲜火锅等,不同品类的火锅店,初始投资也有较大区别。那就给个范围吧,如果以300平方米的营业面积来算,投资从排档店约六、七十万,到高端店约300万不等吧。
谢邀请!这关键是你的资金来决定!人流多的地位店铺面可能是不会便宜的!人流少的地位店铺面租金会便宜一些,大家都知道,做生意一定要根据你的行业是否合适这个位置成功开业而火爆,这关系非常重要!投资金得看自己想要做的多大,这还要你去想要开店的地方考察一下!除了租房金,其它的资金也不多,食材几仟,工具几仟,这是一般的!豪华型的那就厉害了!几万到几十万不等,你自己看着办吧!😊😄😁
感谢邀请!
没有做过这方面的策划!给你个大纲,你可以实地考察!
投资金额等于下面各项总和
1.先得有个地方,而且还不小。店铺房租费用,一次性保障费,转让金等。
2.地方得漂亮,需要装修费。
3.得有家伙,购置各种热备,以及配套用具的费用。
4.得让人知道你这里,需要广告费用。
5.手里得些现钱,以应对各种变化,需要活动资金。
6.得有人干,聘请服务员,厨师,店长等。
7.首次开张要有吃的。初次开张物料购置费用。
南京有好几家可以边吃火锅边看电影的地方呢,比如“江宁一九一二民国电影火锅”“幸福蓝海国际影城荔枝广场旗舰店”“建华大厦民国电影主题餐厅”等等。这些地方都很有特色,让你在享受美食的同时,还能感受到电影的魅力。